Кондитерская компания АВК начала выпускать мясо из растительного сырья. Об этом на своей странице в Facebook сообщил владелец компании Владимир Авраменко.
Продукт получил название Dreameat. Он обогащён клетчаткой, железом и фосфором, не содержит антибиотиков, холестерина, искусственных ароматизаторов, красителей и консервантов. По словам владельца компании, в одной котлете Dreameat содержится 21 грамм белка.
«Dreameat — первое растительное мясо на рынке, не содержащее метилцеллюлозы. Простыми словами — оно без бумаги», — уверяет Владимир Авраменко.
