Новости25 августа 2020RUuk

Мед станет естественным индикатором загрязнения окружающей среды

В прошлом году страшный пожар в соборе Нотр-Дам в Париже уничтожил не только исторические памятники, но и освободил вредные вещества, которыми обрабатывали материалы при строительстве собора. Исследователи говорят об опасности, которая грозит парижанам и о неожиданном естественном индикаторе загрязнения окружающей среды.

В двенадцатом веке в Париже свинец был достаточно распространенным строительным материалом. Существует мнение, что строители имели значительные проблемы со здоровьем из-за того, что кровля и шпиль здания содержали в себе сотни тонн свинца.

Во время проверки меда, собранного с подветренной стороны пожара в соборе, обнаружили интересный факт: количество свинца в продукте в четыре раза выше, чем в полученном за пределами города, хотя он все еще превышал допустимую норму. Самая высокая концентрация свинца в образцах достигала 0,08 микрограмм на грамм при допустимом пороге 0,10 микрограмм.

По словам Доминика Вайса, одного из исследователей, уровень свинца выше нормы, но в общих объемах слишком мал, чтобы нанести серьезные проблемы человеческому организму. Зато исследования меда неожиданно получили новое направление: мед теперь можно исследовать как полезный природный индикатор загрязнения окружающей среды. Таким образом, свинцовый шпиль знаменитого парижского собора открыл совершенно новые, уникальные возможности для исследований.

Только аутентифицированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.