Хлорелла – микроводоросль, которая активно используется в качестве биологической добавки. Ее считают в разы полезнее и питательнее, чем мясо из-за большого содержания растительного белка. Так что же она из себя представляет и где применяется?
Польза хлореллы для людей
Наиболее известная особенность хлореллы – высокое содержание растительного белка, которое достигает до 55% в сухой массе. Помимо этого она богата 20 различными аминокислотами, витаминами группы А, В, РР, С, Е и К, различными макро- и микроэлементами.
Хлорелла оказывает положительное влияние на весь организм. Ее рекомендовано принимать для: · повышения иммунитета; · замедления процессов старения; · улучшения работы кишечника; · выведения из организма токсинов; · поддержания в норме артериального давления; · снижения уровня холестерина; · улучшения обмена веществ.
Вегетарианцам хлореллу советуют включить в свой рацион на постоянной основе. Эта водоросль помогает полностью заменить мясо без потери полезных веществ и микроэлементов и лучше усваивать пищу.
Выпускается добавка в виде напитков, порошков и таблеток.
Польза хлореллы для растений
Несмотря на то, что хлорелла чаще используется в качестве биологически активных добавок в пищу, ее пользу оценили и в сельском хозяйстве. Эта водоросль считается на многих хозяйствах первым, самым главным и незаменимым стимулятором роста, который не приносит вреда растениям.
Кроме того, растения, которые удобряют хлореллой, имеют более сильный иммунитет, легче переносят неблагоприятные погодные условия.
Регулярное внесение добавок на основе хлореллы помогает: · насытить грунт полезными органическими соединениями; · развиваться почвенным бактериям, отвечающим за структуру земли; · накоплению гумуса; · распадаться тяжелым металлам; · повысить содержание азота в почве; · уничтожать патогены; · бороться с вирусными и грибковыми заболеваниями.