Зміцнити здоров'я в холодну пору допоможуть не лише аптечні вітаміни або екзотичні спеції. Не обов'язково витрачатися на гострий перець, мигдаль чи броколі: для підвищення імунітету годяться місцеві продукти з повсякденного раціону. Зарубіжні лікарі рекомендують картоплю, моркву, шпинат, насіння, горіхи, капусту та рибу, повідомляє GreenPost.
На думку дієтолога Єви Марії фон Брух, турбота про здоров'я передбачає регулярне правильне харчування. Стійкість до інфекцій підвищать недорогі овочі та риба, що є ефективнішою за м'ясо.
Картопля У нашому «другому хлібі» багато вітамінів С та Є, які мобілізують організм на боротьбу з вірусами.
Морква Крім вітаміну С, у моркві містяться антиоксиданти-каротиноїди, які мають підтримуючу функцію стосовно імунної системи.
Капуста У качанних овочах багато селену, вітамінів С та А. Вживайте білокачанну та червону капусту у свіжому і квашеному стані.
Шпинат У цій вітамінній зелені є залізо та вітамін А. Їхній ефект виражається у збереженні здоров'я шкіри та слизових оболонок. Це надійна перешкода для вірусів.
Насіння та горіхи У горіхах і насінні багато цінних мікроелементів, що зміцнюють імунітет: від грипу та застуд захистять селен, мідь, цинк і вітамін Є.
Риба Лідер за змістом селену та цинку, а також вітамінів групи B зміцнить імунітет і підвищить захисні сили організму у період пандемії.