Чтобы добиться большего потенциала, чем у предшественников, каждый новый сорт специалисты испытывают минимум три года. Какие клубни выходят на отечественный рынок, рассказывает Kurkul.com.
Альянс Особенность этого среднеспелого сорта — кремовый цвет мякоти при красной кожуре клубней весом около 104 граммов. Урожайность сорта на испытаниях в лесостепной зоне — 21,8 тонн с гектара, в Полесье — 17,8 тонн.
Торнадо Этот ранний сорт картофеля с 94-суточным периодом вегетации устойчив к возбудителям картофельных болезней и раку. Цвет мякоти 104-граммовых клубней — белый, а кожура при этом — красная. Показатели урожайности в Полесье и в лесостепной зоне — примерно одинаковые: около 16 тонн с гектара.
Лилли Характеристики этого среднеспелого сорта: 94-суточная вегетация, 109-граммовые клубни с мелкими глазками, гладкой жёлтой кожурой и такой же мякотью. Урожайность Лилли на испытаниях в лесостепной зоне — выше, чем в Полесье: 21,8 тонн с гектара против 18,1 тонн.
Житница У этого раннего картофеля с 89-94-суточной вегетацией — безупречно белая мякоть при красном цвете гладкой кожуры. Вес клубня — от 92 до 101,4 граммов. На испытаниях в Полесье показатели урожайности оказались более высокими, чем в Лесостепи: 17,2 тонн с гектара против 16,7 тонн.
Прада Достоинство этого очень раннего сорта с коротким периодом вегетации (77-79 суток) — высокая урожайность: в лесостепной зоне она достигла на испытаниях 27,87 тонн с гектара, в Полесье — более 22,7 тонн. Мощные кусты со средними листьями скрывают крупные овальные клубни со средней массой каждого от 98 до 104,5 граммов. Этот сорт отличает жёлтая окраска кожуры с антоциановым эффектом. Мякоть у клубней тоже жёлтая.
Фонтане Этот представитель среднеспелых сортов со 120-суточной продолжительностью вегетации продемонстрировал среднюю урожайность 14,6 тонн с гектара. Вес клубней с жёлтой гладкой кожурой и светло-жёлтой мякотью — 81 грамм.
Парадизо Клубни раннего сорта с 60-70-суточной вегетацией показали на испытаниях 95-процентную товарность при урожайности 18,3 тонн с гектара. Окраска гладкой кожуры — жёлтая, цвет мякоти — светло-жёлтый.
Раноми 75-суточной вегетацией, 95-процентной товарностью 103-граммовых клубней, жёлтым цветом мякоти и кожуры этот ранний сорт напоминает предыдущий. Отличие — в сниженном содержании крахмала: около 10%, тогда как у предшественника — 18%. Урожайность сорта — 17,3 тонны с гектара.
Шерри Приметой сорта являются тяжёлые клубни весом от 100 до 160 граммов. При красной окраске кожуры цвет мякоти — светло-жёлтый. Крахмала в клубнях — 13%. Урожайность этого очень раннего картофеля с 70-суточной вегетацией и 90-процентной товарностью — 18 тонн с гектара.
Алюетт Среднеспелый сорт имеет 100-суточный период вегетации и 85-процентную товарность. Форма клубней — удлинённый овал, средний вес — 93 грамма, цвет кожуры — красный, цвет мякоти — жёлтый, средний уровень урожайности — более 20 тонн с гектара. Это культура с 15-процентным содержанием крахмала и 21-процентным объёмом сухого вещества.
7 ФОР 7 Картофель с 80-суточной продолжительностью вегетации и средней урожайностью выше 16 тонн с гектара характеризуется 96-процентной товарностью клубней, содержащих до 17% крахмала. Средний вес клубней — 103 грамма. Кожура и мякоть — жёлтые.
Княжеская (Княгиня) Среднеспелый сорт с красными клубнями и кремовой мякотью имеет 97-109-дневный период вегетации. В лесостепном культивировании урожайность сорта — 18 тонн с гектара, на испытаниях в Полесье — около 18,9 тонн. Средний вес товарных клубней в зависимости от зоны выращивания — 85,3 и 94,2 грамма.
Лаудин Особенности этого среднеспелого картофеля с 89-112-суточной вегетацией — жёлтые клубни с кремовой мякотью. Их средний вес — 80-90 граммов, урожайность — около 25,4 тонн с гектара в лесостепной зоне и более 17,2 тонн в Полесье.
Родрига Среднеранний сорт с 72-суточной вегетацией и 85-процентной товарностью отличается 120-граммовой средней массой одного клубня. При этом общая урожайность варьируется от 15,5 до 19,2 тонн с гектара. Цвет кожуры клубней — красный, а мякоти с 12-процентным содержанием крахмала — нежно-жёлтая.
Мистерия В фиолетовых клубнях скрывается белая мякоть. Урожайность этого среднеспелого картофеля с 94-108-суточной вегетацией и 82-83-процентной товарностью — более 21 тонны с гектара в Полесье и почти 17,7 тонн в Лесостепи.
…Картофель не зря у нас считается «вторым хлебом»: это один из базовых продуктов в рационе украинцев. И уже полвека селекционеры из Института картофелеводства Национальной Академии аграрных наук улучшают качества популярных клубней, создавая более эффективные сорта. Украинские и зарубежные специалисты постоянно работают над повышением урожайности культуры и её устойчивости к болезням, увеличением уровня сухих веществ и поднятием кулинарных свойств.