Новости5 трав.UKRU

Картопляні новинки: 15 перспективних сортів в Україні

Щоби домогтися більшого потенціалу, ніж у попередників, кожен новий сорт фахівці випробовують щонайменше три роки. Які бульби виходять на вітчизняний ринок, розповідає Kurkul.com.

Альянс Особливістю цього середньостиглого сорту є кремовий колір м'якоті при червоній шкірці короткоовальних бульб із дрібними вічками. Одна товарна бульба важить близько 104 грамів. Показники вмісту крохмалю — від 13,6% до 13,8%. Урожайність сорту на випробуваннях у лісостеповій зоні — 21,8 тонн із гектара, в Поліссі — 17,8 тонн.

Торнадо Цей ранній сорт картоплі з 94-добовим періодом вегетації є стійким до збудників картопляних хвороб і раку. Колір м'якоті бульб із середньою масою близько 104 грамів — білий, а гладка шкірка — червона. Показники врожайності на випробуваннях — 16 тонн з гектара.

Ліллі Характеристики цього середньостиглого сорту: 94-добова вегетація, овальні 109-грамові бульби з дрібними вічками, гладкою жовтою шкіркою та такого ж кольору м'якоттю. Врожайність Ліллі на випробуваннях у лісостеповій зоні виявилася вищою, ніж у Поліссі: 21,8 тонн із гектара проти 18,1 тонн.

Житниця У цієї ранньої картоплі з 89-94-добовою вегетацією — бездоганно біла м'якоть при червоному кольорі шкірки. Вага овальних бульб із середніми вічками — від 92 до 101 грамів. На випробуваннях у Поліссі показники врожайності виявилися вищими, ніж у Лісостепу: 17,2 тонн проти 16,7 тонн із гектара.

Прада Надто ранньому сорту з коротким періодом вегетації (77 -79 діб) притаманна висока врожайність: в лісостеповій зоні вона досягла на випробуваннях майже 27,9 тонн із гектара, у Поліссі — понад 22,7 тонн. Потужні кущі із середніми листям приховують великі овальні бульби вагою від 98 до 104,5 грамів кожна. Сорт відрізняє жовте забарвлення шкірки з антоціановим відблиском. М'якоть у бульб теж є жовтою.

Фонтані Цей представник середньостиглих сортів із 120-добовою тривалістю вегетації продемонстрував врожайність 14,6 тонн із гектара. Середня вага овальних бульб із жовтою гладенькою шкіркою та ясно-жовтою м'якоттю — 81 грам.

Парадізо Жовті бульби раннього сорту з 60-70-добовою вегетацією показали на випробуваннях 95-процентну товарність при врожайності 18,3 тонн із гектара.

Раномі 75-добовою вегетацією, 95-відсотковою товарністю 103-грамових бульб, а також жовтим кольором м'якоті і гладкої шкірки з дрібними вічками цей ранній сорт нагадує попередній. Відмінність — у зниженому вмісті крохмалю: близько 10%, тоді як у попередника — 18%. Врожайність — 17,3 тонни з гектара.

Шеррі Прикметою сорту є важка, дещо видовжена бульба вагою від 100 до 160 грамів. При червоному забарвленні шкірки колір м'якоті — жовтий. Крохмалю у бульбах — 13%. Врожайність цієї дуже ранньої картоплі з 70-добовою вегетацією та 90-відсотковою товарністю — 18 тонн із гектара.

Алюетт Цей середньостиглий сорт має 100-добовий період вегетації й 85-відсоткову товарність. Середня вага бульб — 93 грами, колір шкірки — червоний, а м'якоть — жовта. Сорт із 15-відсотковим умістом крохмалю та 21-відсотковим об'ємом сухої речовини забезпечує врожайність понад 20 тонн із гектара.

7 ФОР 7 Картопля з 80-добовою тривалістю вегетації та середньою врожайністю 16,2 тонни з гектара характеризується 96-відсотковою товарністю бульб із вмістом крохмалю до 17%. Середня вага бульби — 103 грами. Шкірка та м'якоть — жовті.

Княжа Середньостиглий сорт із червоними бульбами та кремовою м'якоттю має 97-109-денний період вегетації. У лісостеповому культивуванні врожайність сорту — 18 тонн із гектара, на випробуваннях у Поліссі — близько 18,9 тонн. Вага товарних бульб залежно від зони вирощування — близько 85 та 94 грамів.

Лаудін Особливості цієї середньостиглої картоплі з 89-112-добовою вегетацією — 80-90-грамові жовті бульби з кремовою м'якоттю. Врожайність — понад 25,3 тонн із гектара у лісостеповій зоні та 17,2 тонн у Поліссі.

Родріга Середньоранній сорт із 72- добовою вегетацією та 85-відсотковою товарністю відрізняється 120-грамовою масою бульби. Врожайність варіюється від 15,5 до 19,2 тонн із гектара. Колір шкірки — червоний, а м'якоть із 12-відсотковим умістом крохмалю — ніжно-жовта.

Містерія У фіолетових бульбах цього смачного сорту ховається біла м'якоть. Урожайність середньостиглої картоплі з 94-108-добовою вегетацією та 83-відсотковою товарністю перевищує 21 тонну з гектара у Поліссі та сягає майже 17,7 тонн у Лісостепу.

... Картопля не дарма вважається «другим хлібом»: це один із базових продуктів у раціоні українців. І вже понад півстоліття селекціонери з Інституту картоплярства Національної Академії аграрних наук покращують якості популярних бульб, створюючи більш ефективні сорти. Українські та закордонні фахівці постійно працюють над підвищенням врожайності улюбленої овочевої культури та її стійкості до хвороб, збільшенням рівня сухих речовин та поліпшенням кулінарних властивостей.

Liza Banko