Семья Обуховских, заручившись поддержкой проекта «Семейные молочные фермы» и местной ОТГ открыла первую семейную молочную ферму.
В декабре 2020 года заработала первая в Житомирской области семейная молочная ферма в с. Марковка Барановского ОТГ, ориентированная на 50 коров. С этим событием, на своей странице в социальной сети Facebook, поздравило всех причастных Агентство местного органического развития Барановского ОТГ.
Семья Обуховских уже давно намеревалась заниматься молочным фермерством, но их останавливало отсутствие опыта. Во время 18 ознакомительных семинаров, организованных проектами «Семейные молочные фермы» и «Молодежный кластер органического бизнеса Барановского городской ОТГ», дальнейшей учебной экскурсии на действующую ферму в Хмельницкой области, семья рискнула попробовать.
Молодые фермеры признаются, что решились на такой шаг только после того, как заручились поддержкой проекта «Семейные молочные фермы», которая охватывает текущие консультации, ветеринарные услуги, финансовую помощь для реконструкции, постройки и оборудования коровников и необходимых помещений, покупку здоровых коров, доильных аппаратов, лабораторного оборудования, кормов и дальнейшая организация сбыта произведенного на ферме молока на перерабатывающие заводы.
Светлана Обуховская рассказала, что переживала на начальных этапах. Но благодаря постоянной поддержке проекта, подсказкам от советника и ветеринара о том, как лучше ухаживать за скотом, каких проблем можно избежать, где закупить дешевле корм и качественное оборудование, она уверена в успехе. «Важно, что мы сразу можем позвонить консультантам в тех ситуациях, которые мы не понимаем, и они нам помогают», — говорит хозяйка.
Сегодня ферма насчитывает 13 коров, и в ближайших планах расширения поголовья до пятидесяти особей.
Остается только пожелать удачи и долгих лет процветания молодому хозяйству.