Європейські вимоги до маркування харчових продуктів викладені у відповідному наказі Мінекономіки від 01.04.2021 року № 679, зареєстрованому в Мін’юсті 06.05.2021.
Про затвердження документу повідомляє пресслужба Міністерства.
Цей Наказ вимагає обов’язково зазначати країну походження або місце походження в маркуванні наступних продуктів: ● м’яса великої рогатої худоби, свіжого або охолодженого; ● м’яса великої рогатої худоби, мороженого; ● свинини свіжої, охолодженої та мороженої; ● баранини та козлятини свіжої, охолодженої та мороженої; ● їстівних субпродуктів великої рогатої худоби, свіжих, охолоджених чи заморожених; ● м’яса та їстівних субпродуктів свійської птиці; ● меду; ● необробленої оливкової олії (virgin olive oil) і оливкової олії екстракласу (extra virgin olive oil).
М’ясо, птицю, мед та оливкову олію, виготовлені в Україні або ввезені на митну територію України, обов’язково потрібно промаркувати згідно з новим порядком. Єдине виключення — продукти для особистого споживання.
Наказ був прийнятий, як необхідність українській продукції відповідати наступним актам ЄС:
● Регламент Європейського Парламенту та Ради (ЄС) № 1760/2000 від 17 липня 2000 року про запровадження системи ідентифікації та реєстрації великої рогатої худоби та маркування яловичини і продуктів із неї, а також про скасування Регламенту Ради (ЄС) № 820/97 від 21 квітня 1997 року;
● Регламент Комісії (ЄС) № 1825/2000 від 25 серпня 2000 року про запровадження докладних правил для застосування Регламенту Європейського Парламенту та Ради (ЄС) № 1760/2000 від 17 липня 2000 року стосовно маркування яловичини і продуктів із неї;
● Регламент Комісії (ЄС) № 1337/2013 від 13 грудня 2013 року, що встановлює правила застосування Регламенту Європейського Парламенту та Ради (ЄС) № 1169/2011 стосовно зазначення країни походження або місця походження для свіжого, охолодженого та замороженого м’яса свиней, овець, кіз та птиці;
● Директива Ради 2001/110/ЄС від 20 грудня 2001 року стосовно меду;
● Імплементаційний Регламент Комісії № 29/2012 від 13 січня 2012 про торговельні стандарти для оливкової олії.
Нові стандарти маркування є кроком до євроінтеграції та підкорення європейського ринку харчових продуктів. Дотримання всіх норм дозволить зменшити можливість підробки й фальсифікації харчових продуктів і надасть детальнішу інформацію споживачам.