Новости7 квіт.UKRU

Європа запустила інтерактивну карту місцевих фруктів і овочів

Наприкінці минулого місяця Європейський центр продовольчої безпеки (Eufic) запустив першу інтерактивну карту локальних продуктів. Про це вони повідомили у себе на сайті.

За допомогою нового інструменту мешканці Європейського Союзу можуть дізнатися про доступні сезонні овочі та фрукти, що ростуть в їх країні. Розробники впевнені, що це допоможе покупцям робити усвідомлений вибір і підтримає попит на місцеві продукти.

Карта охоплює 24 країни, включає шість кліматичних зон Європи і надає точну інформацію про 200 сезонних фруктів й овочів. Користувачі можуть обирати країну, пору року та місяць, щоб дізнатися що за продукт характерний для їхнього регіону.

Представники Eufic відзначають, що такий інструмент унікальний для Європи. Директорка центру Лаура Фернандес Селемін зазначила, що слід заохочувати вибір людей харчуватися здоровими, екологічно чистими, регіональними продуктами: «В Європі ми звикли до багатого цілорічному вибору, але це часто відволікає нас від походження і якості продуктів».

Liza Banko