Селекционеры из Узбекистана представили новинку — сладкую и с небольшим количеством косточек, рассказывает AgroNews.
Ученые Научно-исследовательского института овоще-бахчевых культур и картофеля Узбекистана представили на рынке новый сорт арбузов, который получил название «Ширин», что переводится как «сладкий».
Сорт уже прошел полевые испытания на экспериментальном поле института и даже был передан на тестирование региональным научно-исследовательским станциям производителей бахчевых культур, определенному количеству фермеров и владельцев сельских хозяйств, которые имели возможность собрать первый урожай и поделиться впечатлениями о полосатой новинке.
Ширин собрал высокие оценки от хозяев производств, которые специализируются на бахчевых культурах. Он отличается тонкой кожурой, сладкой, сочной мякотью, имеет качественные вкусовые и питательные свойства и совсем небольшое количество косточек. Урожайность новичка составляет до 80 тонн с гектара.
Семена уже можно приобрести в Узбекистане, но, кроме того, сорт активно выходит на всемирный рынок и пользуется спросом среди владельцев фермерств.
Один из селекционеров, занимавшихся выведением этого сорта, кандидат сельскохозяйственных наук и работник Научно-исследовательского института овоще-бахчевых культур и картофеля Мастур Халимов комментирует, что его команда очень довольна результатом и рада видеть, что новый представитель бахчевой культуры был высоко оценен производителями, а семена пользуются большим спросом не только среди соотечественников, но и в других странах.
Сейчас специалисты института работают над восстановлением местных сортов, которые находятся на грани исчезновения. Одним из них стал известный сорт «Мармара», что переводится как «мрамор». Признанный сорт нуждается в обновлении, и ученые работают над тем, чтобы сделать его более устойчивым к болезням и вредителям.
Надеемся, уже в 2022 году украинцы тоже смогут попробовать красную сочную начинку арбуза сорта Ширин.