Томаты сорта Adora признано среди европейских селекционеров, как лучший инновационный гибрид 2020, рассказывают Аграрии Вместе.
Сегодня уже никого не удивишь оранжевыми, изумрудными, темно-коричневыми помидорами, крошечными черри или томатами звездчатой формы. Сорта таких расцветок еще 20 лет назад считались экзотическими, а теперь стали привычными для рядовых покупателей. А вот фиолетово-черные, с легким вкраплением красного, ароматные томаты все еще остаются новинкой.
Селекционеры компании HM Clause, находясь в поиске новых вкусов, совершенствуя сорта, придавая им выносливости, устойчивости к вредителям и климату, презентовали миру гибрид очень сладких томатов, который сразу вызвал интерес на рынке. После серебряной награды в 2018 году на аграрном фестивале Fruit Logistica Innovation Awards в Берлине, в этом году черные помидоры Adora (Адора) получили признание от авторитетного европейского аграрного издания European Seed и были названы лучшим инновационным гибридом прошлого года.
Плоды необычных томатов имеют плоскую, ребристую форму, небольшие по размеру, с тонкой кожицей насыщенного черного цвета с вкраплениями красного. Растение высокорослое и принадлежит к сортам раннего созревания.
Однако, самым ценным в Adora является его вкус и свойства. Томаты невероятно сладкие, по шкале Brix содержание сахара в них превышает семь единиц. Насыщенный цвет окраски достигается благодаря большому содержанию вещества антоциан, который оказывает полезное действие на организм человека, обладает противоопухолевым и противовоспалительным свойствами, укрепляет иммунитет, препятствует старению, поддерживает работу сердечно-сосудистой системы. Помидоры богаты витаминами А и С и ничем не уступают своим красным братьям.
Украинские фермеры не отстают от мировых тенденций. В теплицах Херсонской области уже можно найти черных красавиц Adora и угоститься необычными, сладкими томатами.