Новини29 серпня 2020ruUK

Локшина ще більш швидкого приготування. Тепер її навіть не потрібно розпаковувати

Промисловий дизайнер створила упаковку для локшини, яка розчиняється в гарячій воді.

Чи помічали, що кількість упаковок в їжі швидкого харчування іноді виходить за всі рамки розумного. Кожен інгредієнт виявляється в персональній упаковці і в результаті те, що позиціонується як швидка їжа – залишає після себе гору пластикових обгорток.

Холлі Граундс, випускниця Рейвенсборнского університету, початківець промисловий дизайнер, задалася питанням, як можна змінити ситуацію. Вона приготувала у себе на кухні плівку, що складається з крохмалю, гліцерину і води, в яку можна додати додаткові інгредієнти, наприклад, спеції або сушені креветки і загорнути локшину. У такій упаковці локшина залишається свіжою і досить опустити її на кілька хвилин в окріп, щоб перетворити в соус.

Щоб їстівна упаковка не бруднилися в магазині, Граундс пропонує обгорнути її в вощений папір. «У будь-якому випадку, це краще, ніж пластик», – стверджує дівчина. Така упаковка є екологічною, простий у виготовленні і смачною. За словами дівчини, крохмальна плівка ніяк не впливає на смакові якості, приготованого в ній продукту. Більш того, рамен готується швидше локшини з пластикового пакета.

В таких же обгортках можна продавати не тільки локшину, а й рис і інші продукти.

Тільки аутентифіковані користувачі можуть залишати коментарі. Увійдіть, будь ласка.