В связи с аномальной жарой потеряно часть урожая кормовых растений, а это повлечет за собой подорожание молока.
Пресс-служба Ассоциации производителей молока сообщила, что из-за аномально засушливого лета в этом году, пострадали почти все сельскохозяйственные культуры, среди них оказались и посевы кукурузы. Выгоревшую кормовую кукурузу фермеры сдают на силос, однако нужно понимать, что качество силоса будет не таким высоким, как нужно. Аналитики прогнозируют, что это приведет к росту себестоимости кормов и молока, уменьшению количества молока и, как следствие, молочных продуктов и даже сбыт поголовья животных, чтобы избежать дефицита кормов.
Сейчас цены на кормовую кукурузу колеблются в пределах 200-250 грн / т.
Кроме того, от жары пострадали не только растения, но и животные. Высокие температуры влияют на надои. В январе-июле 2020 в Украине было произведено 5530000 т молока, что на 3,9% меньше, чем в прошлом году. Например, в июле надоили 951100 молока, что на 5,1% меньше, чем в прошлом году (1002,7 тыс. Т).
Фермеры ищут способы выйти из кризиса, надвигающейся рассматривают возможности закупки высококачественного корма из-за границы, или перемешивания всех силоса.