Новини14 червня 2021ruUK

Прийнятно харчуватися тим, чим можна годувати дітей

Безпека продуктів і фермерських товарів є темою інформаційної кампанії для дрібних аграріїв, повідомляє shotam.info.

Проєкт «А дитині можна?» реалізується в Україні за сприяння USAID_АГРО.

За повідомленням прес-служби, освітню програму адресовано малому бізнесу та мікрофермерам. Виробники продовольства мають бути поінформованими про чинники, що відображаються на безпеці продуктів харчування, та про способи досягнення безпеки виробництва.

За словами організаторів, поставляти у продаж продукцію, що становить загрозу здоров'ю споживачів, фермери можуть як навмисне, так і несвідомо. В обох випадках йдеться про порушення технології виробництва, не дотримання режиму зберігання, нехтування правилами гігієни, ігнорування рекомендованих умов вирощування й підгодівлі аграрних культур та утримання сільськогосподарських тварин.

Завданням просвітницької кампанії є пояснення важливості відповідального виробництва і свідомого споживання харчових продуктів. Мета ініціативи — запропонувати реальні критерії визначення безпечного продукту. «Визначальне» питання: чи можна цим харчуватися дітям? Позитивна відповідь і є безпомилковою підказкою у виборі якісного товару.

Тільки аутентифіковані користувачі можуть залишати коментарі. Увійдіть, будь ласка.