Новости18 лют.UKRU

Борщ на грядці: найпопулярніші овочі Івано-Франківщини

Лідерами по займаним площам у 2020 році стали овочеві компоненти українського борщу: картопля, капуста, столовий буряк, морква та цибуля, повідомляє AgroPortal.ua.

Зокрема, картоплею минулого року на Івано-Франківщині було засаджено близько 60 тисяч гектарів, і щороку площі під бульбу в усіх господарствах регіону лише збільшуються.

Капусті обласні аграрії виділили майже 2,5 тисячі гектарів, столовому буряку — близько 1,7 тисяч гектарів, моркві — понад 1,3 тисяч гектарів, цибулі — близько 1,3 тисяч гектарів. Ще один популярний овоч не входить до борщового набору, проте також належить до найбільш затребуваних продуктів городництва на Івано-Франківщині: понад тисяча гектарів земель у господарствах було зайнято в минулому році огірками.

Liza Banko