Швидкість глобального потепління можна скоротити, якщо привчити корів ходити в туалет у спеціально відведених місцях, розповідає НІЖ.
Учені давно довели, що тваринництво, а якщо бути точніше, розведення великої рогатої худоби, сприяє прогресуванню парникового ефекту й прискорює глобальне потепління.
Одна корова з'їдає близько 80 кг зелені щодня, а 4 кг бактерій, які живуть в її кишківнику, допомагають впоратися з таким обсягом клітковини. На жаль, під час цього процесу відбувається бродіння і вивільнення великих обсягів газу метану.
Крім того, випорожнення корів, залишені на пасовищах, багаті на азот і фосфор і сприяють розмноженню мікроорганізмів і водоростей, а насичена аміаком коров'яча сеча, перетворюється на закис азоту — один з газів, які поглинають тепло планети та не дають йому нормально відбитися від поверхні.
Команда вчених з Науково-дослідного інституту Даммерсторфа, Німеччина, та Університету Окленда, Нова Зеландія, звернули свою увагу на те, що якщо відразу утилізувати продукти життєдіяльності великої рогатої худоби, можна вдвічі скоротити шкідливі викиди.
Учені зважилися на експеримент, щоб визначити, чи можна навчити корів терпіти й справляти потребу в спеціально призначеному місці.
Для цього вони взяли 16 п'ятимісячних телят голштинської породи й відправили їх в окремий вольєр. Малюкам вводили сечогінний засіб і направляли в спеціально організований туалет зі штучним покриттям. Кожного разу, коли теля справляло природну потребу в правильному місці, — воно отримувало частування.
Знадобилося зовсім небагато часу і все 16 молодих корівок відправлялися в туалет кожного разу, коли відчували необхідність. На наступному етапі дослідники навчали тварин терпіння. Їм потрібно було пройти коридором, відкрити ворота і попрямувати до туалету. Якщо теля робило все правильно й справляло потребу, де належить, воно отримувало ласощі. Якщо ж це відбувалось у коридорі, то теличка отримувала покарання — протягом трьох секунд на неї розпорошували воду. 11 з 16 малюків швидко впоралися з ситуацією і навчилися стримувати позиви. Третій етап експерименту мав визначити, чи зможуть корови в умовах реального пасовища стримуватися, проходячи велику відстань до туалету. Натреновані малюки тепер повинні були пройти дуже довгим коридором. 10 з 11 успішних учнів продовжували показувати хороший результат. Загалом, учені зазначили, що 72 % експериментів були успішними.
Керівник проєкту Ян Лангбайн з Інституту біології сільськогосподарських тварин Асоціації Лейбніца пояснив, що система виділення великої рогатої худоби нічим не відрізняється від системи тих домашніх тварин, яких привчають до певного місця для туалету. До того ж молоді корівки дуже розумні та здатні до дресування.
Якщо у фермерів з'явиться можливість організовувати спеціальне місце на пасовищі й прибирати відходи, це позитивно позначиться на всіх: обсяг створюваних парникових газів скоротиться на 56 %, самі тварини будуть здоровішими та за їх гігієною буде легше доглядати, а вода й земля в районі пасовищ будуть чистішими.