Новини05 жовтня 2020ruUK

Заміна антибіотику: рослини захистить... жир мухи

З небезпечними збудниками впораються біологічно активні речовини з личинки чорної левинки. Про це повідомляє журнал Microorganisms.

Доросла особина чорної левинки

У лабораторії агробіотехнологій Московського фізико-технічного інституту отримано інноваційний антибактеріальний засіб із значним економічним ефектом для сільського господарства. Російські вчені створили унікальний екстракт для знищення фітопатогенних мікробів, стійких до антибіотиків. Підвищена антибактеріальна активність витяжки з жиру тропічної мухи дозволить позбавлятися уражень без застосування лікарської хімії.

Альтернативний спосіб захисту є важливим через звикання рослин до традиційної обробки: із часом у сільськогосподарських культур розвивається стійкість до антибіотиків, і препарати виявляються безсилими у боротьбі зі збудниками хвороб. До того ж, крім шкідливих мікроорганізмів, антибіотики вражають і корисні бактерії, завдаючи власного удару по здоров'ю рослин.

До ідеї запозичити антимікробну речовину у комах дослідників підштовхнули попередні спостереження. Експерименти на личинках м'ясної мухи виявили в їхніх тілах антимікробний пептид, що руйнує бактеріальну біоплівку. Комахи, котрі годуються гниллям та падаллю, мають захист від бактерій, і його можна поставити на службу людям.

До «послуг» південноамериканської мухи — чорної левинки — експериментатори звернулися не випадково: невибагливі і поживні личинки Hermetia illucens промислово вирощуються в якості білкового корму для тварин. Втім, окрім білків, механічно вичавлена субстанція містить жирні кислоти — цінне джерело біологічно активних речовин. Для їхньої екстракції біологи запропонували оптимальний органічний розчинник, вибраний із 20 комбінацій.

Аспірант із Єгипту Мохамед Хекаль і керівник проекту Олена Марусич віддали перевагу з'єднанню води, соляної кислоти та метанолу: такий склад виділяє з жиру понад 4% активних кислот. Антибактеріальний ефект підтвердився на п'яти патогенах: протимікробна активність натурального екстракту значно перевершила силу антибіотиків. Антибактеріальні властивості отриманий засіб не втрачає навіть при тривалому зберіганні у холодильнику.

За словами керівника лабораторії Сергія Леонова, після додаткових досліджень інноваційний препарат може бути поставлений на потік.

Тільки аутентифіковані користувачі можуть залишати коментарі. Увійдіть, будь ласка.