Новости3 сент.RUUK

Украинцев готовят к осеннему подорожанию хлеба, яиц и мяса

Эксперты руководствуются данными Минфина о прогрессирующей инфляции, сообщает agrotrend.com.ua.

В июле зафиксирован максимальный уровень инфляции с 2018 года: годовой рост цен с 9,5% активизировался до 10,2%. Неблагоприятные экономические тенденции дают основания для прогнозирования дальнейшего подорожания продовольственных товаров в Украине. И главной предпосылкой к продолжению роста цен на хлеб, яйца и мясо экономисты называют повышение коммунальных тарифов.

В частности, увеличение стоимости электроэнергии для предприятий уже в сентябре «ударит» по ценам на хлеб. Экономист Олег Пендзин предсказывает 1,5-процентное ежемесячное подорожание хлебобулочного ассортимента, вопреки рекордным видам на урожай: в этом году сбор зерновых может превзойти 70 миллионов тонн.

Корма, вода и электричество занимают львиную долю потребления в животноводстве. Изменения в стоимости этих ресурсов напрямую отразятся на цене мяса и яиц.

Куриные яйца в этом году дорожали шокирующими темпами и лишь летом сезонно подешевели на 6-8 гривен с десятка. В ближайшей перспективе специалисты не исключают возврата апрельских ценников: новое подорожание восстановит среднерыночную цену в 38 гривен за десяток — то есть одно яйцо осенью может стоить до четырёх гривен.

А осенний скачок цен на мясопродукцию, по прогнозам аналитиков, составит от 5% до 10%. Рост цен на мясном рынке уже стартовал: с июля курятина и говядина подорожали по сравнению с предыдущим месяцем на 3%.

Liza Banko