Новости27 квіт.UKRU

У США випущено альтернативний молокопродукт у безвідходній упаковці

Концентроване вівсяне молоко тривалого зберігання продається з 22 квітня, інформує newfood.

До рослинних молочних концентратів від компанії JOI додався перший у світі цілковито безвідходний упакований молокопродукт із єдиного інгредієнта. У складі порошку та біорозкладаної упаковки — органічний овес, вирощений за стійкими аграрними технологіями.

ogorodniki_ohpk/W60FGt9Gg.jpeg
JOI

У виробництві альтернативного продукту застосовується унікальна технологія дроблення, що забезпечує концентрату при змішуванні з водою натуральну консистенцію молока. Споживачі на власний смак регулюють кількість порошку, води, спецій та підсолоджувачів у напої.

Відмінність органічного порошку JOI від звичайних вівсяних продуктів — у тривалому терміні зберігання: вміст відкритої упаковки може бути використаний протягом дев'яти місяців, не потребуючи охолодження.

Унікальна упаковка легко утилізується споживачем: вона безпечно розкладеться при домашньому компостуванні. Одну 340-грамову упаковку можна переробити в 3,8 літрів молока.

За словами генерального директора компанії Гектора Гутьєрреса, місія виробника — максимально скоротити шкідливий вплив на екологічну ситуацію на планеті. Використання органічного вівсяного порошку стало важливим етапом у виведенні на споживчий ринок альтернативних молочних продуктів із мінімальним впливом на навколишнє середовище.

Liza Banko