Петро Скрипчук — професор Національного університету водного господарства та природокористування, голова громадської організації «зелені ініціативи Рівне» отримав від Міністерства економіки патент на виведення горіха власного сорту під назвою «Сойка».
Петро Скрипчук вже багато років викладає в університеті, доктор економічних наук. Кілька років тому він захопився селекцією стійкого до українського клімату сорту грецького горіха, а тепер створив власну справу — промислове вирощування.
Про успішне отримання патенту вчений поділився на власній сторінці Facebook: «Отримали патент на власний сорт волоського горіха "Сойка". Переваги сорту: підходить для півночі України, Білорусі та подібних кліматичних зон, відповідає світовим вимогам стандартів, смачний і бажаний в кожному дворі горіхової України».
За плечима Петра роки досліджень більше 40 форм горіха, характерних для Рівненської, Хмельницької, Житомирської та Волинської областей. «Основна перешкода для горіхів в кліматі Центральної, Північної та Західної України — низькі зимові температури. Тому найкраще тут приживаються аборигенні сорти і форми. Щоб дерева не вимерзали на несприятливій території, менше страждали від хвороб і давали хороший урожай, саджанці потрібно брати ті, які вирощені в схожих кліматичних умовах», — розповідає вчений. Учений додає, що важливою частиною процесу є відбір плодів за розміром, поверхнею і товщиною шкаралупи і кольором серцевини. З огляду на суворі стандарти, йому вдалося вивести нову форму "Сойка", яка відповідає світовому якості.
Горіховий сад вимагає уваги тільки при посадці і в «молодому» віці. Потрібно підібрати правильне місце і удобрити ґрунт, дотриматись відстані в 6-12 метрів між деревами. Перші років п'ять доведеться працювати «в мінус», але потім, при дотриманні правильної технології, можна розраховувати на рентабельність в 400-500%, а це 200-300 тис. грн з гектара.