Новини24 травня 2021ruUK

У Південній Кореї вирощують овочі на станції метро

На одній зі станцій метро міста Сеул розкинулась невелика ферма на гідропоніці, на якій зелень та овочі вирощуються безпосередньо під землею, розповідає Gizmodo.

Південнокорейська компанія Farm8 підписала 10-річний контракт із місцевим метрополітеном на оренду 394 кв. м площі однієї зі станцій метро — Сангдо.

Як пояснив Кім Сон Чжин, менеджер Сеульського метрополітену, станції столичного метро достатньо великі за площею, мають складні системи пересадних вузлів, з просторими зонами, відведеними під кафе й магазинчики з дрібницями. Однак місця, розташовані в глибині станцій, далеко від квиткових кас, часто залишаються невикористаними й порожніми. Торговельним точкам невигідно там розташовуватись.

Тому, коли новаторська сільськогосподарська компанія Farm8 висловила бажання взяти в оренду майже 400 кв. м однієї з численних станцій, це стало початком чудової співпраці для обох сторін.

З однієї сторони, метрополітен прикрасила футуристична зелена зона, яку можуть відвідати всі охочі. З іншої — Farm8 знайшли не лише простір для вирощування овочів і зелені, але й створили рекламну та освітню платформи. Вертикальна ферма знаходиться за склом, і всі охочі можуть роздивитися, як ростуть та дозрівають в індивідуальних контейнерах рослини, як працює автоматизована система поливу, контролю світла й температури, як слідкують за здоров’ям майбутнього врожаю фермери. Усі овочі, вирощені на станції метро Сангдо, ростуть під світлодіодним рожевим освітленням, у піддонах з гідропонікою, що складається з водоростей, води й поживних речовин, які замінюють ґрунт, без застосування пестицидів чи гербіцидів. «Люди в Кореї дуже стурбовані можливим забрудненням дрібним пилом», — пояснює Кім Сун Ін. — Ми не втягуємо брудне повітря ззовні чи з метро. У нас є система фільтрації».

Окрім того, поряд відкрилися менша автономна розумна ферма в контейнері для транспортування, кафе та торговельна точка, де можна скуштувати й придбати вирощену продукцію, та інформаційна, освітня платформа для дітей, де маленькі відвідувачі в інтерактивній формі можуть дізнатися про інтелектуальне сільське господарство.

На відміну від традиційних сільськогосподарських робіт, розумне сільське господарство є легким. Майже всі процеси повністю автоматизовані або з використанням роботів, основною роботою є моніторинг. За словами Кім Сун Іна, чотири ферми, розташовані в метро Сеула, потребують лише трьох співробітників.

Під торговою маркою «Культивуй майбутнє» Farm 8 управляє найбільшою кількістю розумних ферм у Південній Кореї. «У порівнянні зі звичайними сільськогосподарськими угіддями, ферми на гідропоніці на 40 % вигідніші», — сказав Кім. — Наша система використовує менше місця, забезпечує швидке зростання і піклується про те, щоб вирощена продукція була багата на вітаміни й мінерали».

Farm8 уже планує відкрити ще одну «салатну зупинку» на станції метро Еулджіро, у центрі Сеула, у комплекті з магазином, де завжди можна буде придбати овочі щойно з грядки дорогою на роботу.

Тільки аутентифіковані користувачі можуть залишати коментарі. Увійдіть, будь ласка.