Новости16 лип.UKRU

У Чорного десерту — найвищий бал від дегустаторів

На ринок виведено новий сорт смородини української селекції, повідомляє agronews.ua.

Автором новинки є Інститут садівництва Національної Академії аграрних наук України. Експерти компанії ФруТек поставили Чорного десерту дегустаційну оцінку 9 із 9.

Чорна смородина ніби створена для вітамінних джемів та компотів, проте саме цю ягоду гріх відправляти на промислову переробку: перевагою десертного сорту є можливість вживання у свіжому стані. Фахівці вбачають у Чорному десерті одного з потенційних лідерів серед сортів на свіжому ринку.

ogorodniki_ohpk/h6oPDli7g.jpeg

Нова чорна смородина відрізняється унікально гармонійним десертним смаком, приємним ароматом та надвеликим розміром ягід. Середня врожайність сорту — до 9 тонн з гектара. Найбільші врожаї забезпечуються на молодих пагонах (до трьох років), тому для досягнення стійкої продуктивності їх треба циклічно замінювати.

Liza Banko