Новини12 лютого 2021ruUK

Рослинна риба: в Україні презентовані незвичайні продукти від американського бренду

Виробник Good Catch представлений на українському ринку трьома видами кулінарних виробів: рослинними рибними бургерами, рослинними рибними котлетами і рослинними крабовими котлетами, повідомляє agronews.ua з посиланням на офіційного розповсюджувача West Mills.

За супровідною інформацією, рослинну рибу слід відносити до вегетаріанських/веганських продуктів, що містять лише рослинні білки. У виробництві їжі нового покоління використовуються шість видів бобових: соя, сочевиця, фава, горох, нут та боби.

Good Catch

В інноваційних котлетах і бургерах зі смаком, текстурою та харчовою цінністю традиційного рибного продукту відсутні ГМО, глютен і холестерин. Новий вид продовольства не містить канцерогенів і є безпечним для алергіків.

Тільки аутентифіковані користувачі можуть залишати коментарі. Увійдіть, будь ласка.