Як вирощувати смачні томати вдома, у горщиках, якщо немає городу, розповідає Garden Betty.
У багатьох весна пробуджує бажання щось садити й вирощувати. Комусь достатньо проростити цибулю або посіяти улюблену зелень, а хтось йде далі та поступово замінює декоративні рослини фермами мікрозелені, цитрусовими або пробує виростити городні культури на підвіконні.
Якщо ви на цьому етапі — почніть з помідорів! Смачні, ароматні, вони швидко дозрівають і прекрасно доповнюють безліч страв. І це таке задоволення, зняти спілий червоний плід з гілки й подати відразу на стіл.
Дотримуйтесь кількох простих правил, щоб виростити сильну, здорова рослина й отримати кращий урожай при обмежених ресурсах.
1. Перш за все, для посадки в контейнер підійдуть не всі сорти. Вам потрібен детермінантний тип, тобто рослини, які не вимагають багато місця, швидко ростуть, невеликого зросту, з коротким терміном плодоношення — близько 3-х тижнів. Зверніть увагу на такі томати: Балконний F1 червоний і жовтий, Медове барильце, Дика троянда, Смарагдове яблуко, Санька, Ефемер, Рома тощо. З іншого боку, якщо мова йде про терасу або великий контейнер, то вільно вибирайте індетермінантні сорти: це більш розлогі, високі рослини, з поступовим плодоносінням, але вибравши їх, ви будете забезпечені свіжими плодами протягом літа й осені.
2. Підберіть світле, добре провітрюване місце, яке як мінімум 8-10 годин перебувати на сонці. У горщику вони будуть під вашим наглядом, їх легше буде захищати від паразитів і хвороб, поливати та стежити за якістю ґрунту.
3. Що стосується помідорів, то чим більше горщик, тим краще. Оптимальний розмір від 35 до 70 літрів. Якщо рослина буде перебувати багато на відкритому повітрі, найкраще підійде темний пластиковий горщик, який буде утримувати тепло для кореневої системи.
4. Використовуйте високоякісний ґрунт для горщиків і подбайте про добриво. Рослинам у контейнерах необхідне гарне поєднання повітропроникності, абсорбції та утримання вологи. Під час посадки молодого томата в землю, укладіть шар землі, у ямку додайте 0,5 склянки овочевого добрива або компосту, 0,5 склянки кісткового й рибного борошна, трохи яєчної шкаралупи та 2 таблетки аспірину, зверху додайте ще трохи землі, відщипніть нижні пучки листя, посадіть рослину й наповніть горщик землею, оточивши паросток. Така «годівниця» надовго забезпечить вашого зеленого вихованця всіма необхідними поживними речовинами.
5. Ретельно й рівномірно поливайте. Зробіть невелике заглиблення біля основи стебла й поливайте кореневу зону, поки ґрунт не стане рівномірно вологим. Повторіть полив кілька разів, з паузою в 10 хвилин, поки вода не почне витікати з дна горщика. Сміливо додавайте у воду універсальне поживне добриво, томат це оцінить. Використовуйте збалансовані органічні добрива, наприклад, гранульоване добриво для томатів або рідку емульсію з риби й морських водоростей, але уникайте добрив з високим вмістом азоту. Він стимулює ріст, але не родючість. Не варто зрошувати листя або стебло, це може викликати гниття та розвиток хвороб, а ось ґрунт повинен бути добре просочений водою, тому, залежно від інтенсивності сонця, помідор потрібно поливати з частотою від одного разу на тиждень до одного разу на два дні.
6. Якщо ви все робили правильно, настане день, коли ваш зелений утриманець розростеться настільки, що знадобитися опора. Щоб знизити ймовірність пошкодження коренів, встановіть у горщику «сходинки для томатів» на етапі, поки рослина не виросла ще занадто великою. Тоді молодий паросток зможе сміливо розкинути стебла, закріпившись на опорі, і ви не будете боятися, що вони можуть зламатися під вагою плодів.
7. Насолоджуйтесь! Вирощувати рослини на власному підвіконні схоже терапії. Спостерігати за щоденним прогресом, за процесом зростання, приділяти увагу й турботу, насолоджуватися сусідством пишного зеленого красеня, а в результаті ще й пригоститися соковитим ароматним плодом. Хіба це не чудово?