Необычный сорт с условным обозначением «FL 16.78-109» выведен в результате скрещивания местного вида садовой земляники с ягодной культурой, семена которой были завезены селекционерами в 2012 году из Японии, сообщает greenpost.ua со ссылкой на fruitnews.
Эксперимент, проведенный в Университете Флориды, ставил целью приспособить популярную в Стране Восходящего Солнца белую землянику к выращиванию в США. Это бы снизило ее стоимость на американском рынке и обогатило ягодный ассортимент продуктивным сортом.
По словам доцента кафедры садоводства Вэнса Уитакера, коммерческое испытание первой местной белой земляники выглядит многообещающим. Тестовые продажи вызвали активный интерес у покупателей, ведь у ягода японского происхождения очень сладкий вкус и необычный запах ананаса.
Признаками созревания белых ягод сборщики называют покраснение семян и розоватый румянец на обращенной к солнцу стороне плодов.
Белую землянику в Америке пока будут выращивать в опытном режиме. К промышленному производству фермеры перейдут, изучив особенности ее культивирования.