У листопаді 2020 року компанія Purina, що виробляє корми для тварин ProPlan і Felix, випустила лінійку кормів Beyond Nature's Protein, збагачену білком, отриманим із комах. Про це розповідає Популярна Механіка.
Це не означає, що полиці магазинів тепер поповняться нестандартними видами кормів «Зі смаком коників» або «Свіжа муха». Просто компанія Purina слідує світовій тенденції пошуку альтернативних джерел білків і відмови від традиційних, що завдають шкоди екології.
Зменшення споживання м'яса — одне з необхідних рішень, до яких приходить людство.
Однак цей продукт усе ще залишається найпростішим і основним джерелом амінокислот, отримати які в тому самому обсязі з рослин набагато важче. Крім того, харчування домашніх улюбленців вимагає великої кількості їжі тваринного походження, і важко уявити собі кішку або собаку-вегетаріанця.
У той час як кожен день виникають нові стартапи й компанії, що створюють усе більше альтернативних видів «м'яса» з бобових, водоростей і грибів, ринок тваринних кормів залишається незмінним. Але використовувати м'ясо одних, щоб приготувати корм для інших, як мінімум, неетично і не екологічно. Розв'язання цієї проблеми частково можливе завдяки використанню білка з комах.
Вони багаті на амінокислоти, не вимагають великих витрат для вирощування та давно відомі як ласощі в кухнях багатьох народів світу.
Нова лінійка Beyond Nature's Protein складається з двох варіантів: перший буде сумішшю курки, бобів фава і білка з личинок мух львинка чорна. Другий складатиметься з курки, свинячої печінки й проса. З листопада корм і для кішок, і для собак можна буде придбати у Швейцарії, у мережі роздрібних магазинів Coop.
Дотепер білок, отриманий з комах, можна було знайти в складі корму для домашніх тварин тільки в таких невеликих виробників, як Yora й InsectDog Green Petfood. Але Purina сподівається незабаром розширити цей сегмент ринку й впровадити новий продукт в усьому світі.