Новости17 серп.UKRU

Корисні бур'яни: яку траву можна залишити на городі

«Органічна Україна» назвала п'ятірку кандидатів на недоторканність у дачників.

Череда Такий самосів покращує ґрунт і годиться для вживання в їжу, бо є повноцінним варіантом вітамінної зелені.

Осот Улюблені ласощі травоїдних тварин є дуже поживними: трава містить комплекс цінних вітамінів та мінералів і може використовуватися в кулінарії як компонент закусок та основних страв (додавайте осот до рагу або песто).

Зірочник Завдяки вмісту вітаміну С та інших корисних мікроелементів, рослина зміцнює судини й омолоджує шкіру: стане в нагоді для масок і салатів, випічки та піци.

Паслін Цей бур'ян не є їстівним, проте може служити ліками: з чорного пасльону готують оздоровчі настої та примочки.

Подорожник Цю рослину можна не лише до рани прикладати: крім загоєння синців та порізів, поширений бур'ян має цілющу силу для органів дихання.

Тож експерти не радять виполювати рослини, від яких є користь на ділянці.

Liza Banko