Новини06 жовтня 2021ruUK

Компанія АВК першою в Україні отримала міжнародну веганську сертифікацію

Екстрачорний шоколад задовольнив усім вимогам та отримав визнання міжнародної компанії V-Label, розповідає NewFood.

V-Label — престижна, визнана світова марка, що займається визначенням критеріїв для веганських і вегетаріанських продуктів харчування та послуг. Вегетаріанці й вегани можуть спиратись на її знак, гуляючи серед полиць супермаркетів, і буде впевненими, що ні в складі, ні в процесі виробництва не було компонентів тваринного походження.

Сертифікацію українського ринку бренд розпочав у січні 2021 року, оскільки декілька останніх років в Україні активно популяризується спосіб харчування, орієнтований на рослинну дієту. V-Label з’явилась 1996 року у Швейцарії як проєкт Європейського вегетаріанського союзу. Наразі вона має понад 20 представництв у різних країнах і понад 30 тисяч продуктів, 3500 підприємств, які виготовляють свою продукцію в 54 країнах світу й мають на своєму пакуванні впізнаване маркування з V-подібним зеленим паростком на жовтому фоні.

Компанія АВК Конфекшінері першою серед українських виробників, пройшла перевірку й отримала ліцензію V-Label. Її екстрачорний шоколад 80 % має у своєму складі лише три інгредієнти: какао-масло, какао-порошок і цукор. Саме ця досконала простота дозволяє отримати заповітну сертифікацію. Тепер на обкладинці шоколаду значиться слово vegan, а українські споживачі можуть насолоджуватись шоколадом і бути впевненими в його якості, технології виготовлення та складових. Це не єдиний їхній продукт, що орієнтований на прибічників здорового харчування. У каталозі товарів, які виготовляє компанія АВК, є веганські цукерки, ціла лінійка шоколадних батончиків на стевії та хрустких сендвічів без додавання цукру, рослинне м’ясо dreammeat. АВК постійно працює над покращенням якості власної продукції, отримує сертифікації та слідкує за світовими тенденціями, щоб відповідати високим нормам міжнародного ринку й розвивати культуру харчування у своїх споживачів.

АВК

На офіційному сайті компанії можна подати заявку на отримання сертифікації для власної продукції, у складі якої не використовуються продукти тваринного походження. До розгляду подаються харчові й косметичні товари, гастрономія та текстиль. Надання ознакування в Україні координується ТОВ Polveg і базується у Варшаві. Таке маркування якісно відрізняє продукцію як на українському, так і на міжнародному ринку та є унікальним знаком, на який опираються мільйони споживачів під час вибору продуктів харчування.

Liza Banko
Тільки аутентифіковані користувачі можуть залишати коментарі. Увійдіть, будь ласка.