Новини05 лютого 2021ruUK

Каліфорнійські вчені роблять добрива з пивних відходів

Дослідники Каліфорнійського університету з Ріверсайда, США, зацікавились питанням утилізації побічних продуктів виробництва, на кшталт пивної промисловості. Тонни сусла щодня вивозяться на звалище замість того, щоб повторно використовуватися на благо тієї ж промисловості.

Мікробіолог Дебора Пагліаччіа та її команда створили рідке добриво, яке сприятиме розвитку бактерій Pseudomonas.

Компост із харчових відходів — давно відомий в сільському господарстві спосіб підживлення рослин. Американські вчені пішли далі й ферментували сировину, викинуту з продуктових магазинів, і пивне сусло, щоб створити рідке добриво, яке збільшує в ґрунті кількість корисних для рослин бактерій. Отримана рідина отримала назву дігестат. Під час експерименту цю рідину додавали у воду, що використовується для зрошення цитрусових у теплиці. Це була іригаційна система із замкнутим контуром, тобто вода, що не всочилася в ґрунт, перекачувалася для повторного використання. Уже через 24 години проби ґрунту показали, що популяція бактерій Pseudomonas, які допомагають рослинам рости сильнішими й роблять їх більш стійкими до хвороб, була втричі вищою, ніж у контрольної групи.

Дігестат дешевший та ефективніший за хімічні добрива й навіть звичайний компост, він вимагає менше часу і ресурсів для виготовлення, а крім того, створюється з відходів, підтримуючи світову тенденцію до екологічного, замкнутого циклу повторного перероблювання.

Зараз учені продовжують працювати над технологією та сподіваються створити більш екологічну альтернативу, яка в майбутньому витіснить відомі сьогодні дорогі добрива, що забруднюють воду.

Liza Banko
Тільки аутентифіковані користувачі можуть залишати коментарі. Увійдіть, будь ласка.