Новини17 вересня 2020ruUK

Єдина в Україні креветкова ферма припинила свою роботу

Єдина в Україні, та одна з найбільших в Європі, ферма з виробництва королівських креветок припинила свою роботу. Виною всьому стали карантинні обмеження, через які збилось постачання малька креветки з Таїланду.

Маловідома, однак достатньо успішна ферма, веде свою діяльність в Жмеринці з 2018 року. Виробничий процес облаштували в приміщенні колишньої хутряної фабрики, яка простоювала останні 10 років. За період з 2018 ферма набрала обертів: вдалось налаштувати як виробництво, так і збут, витративши на запуск ферми близько 2,5 млн євро.

Однак карантинні обмеження внесли свої відчутні корективи в роботу підприємства. За словами директора ферми Геннадія Мельника, через карантин «збилася» система постачання малька креветки, яку привозили авіарейсом з Таїланду.

«Мальків привозили в пакетах з водою. Враховуючи той факт, що це живі організми – рахунок іде навіть не на години, а на хвилини. Раніше нас розмитнювали без черги, щоб попередити загибель малька. Однак ситуація з коронавірусом значно посилила вимоги санітарного лікаря України, тому ми були змушені припинити роботу до кращих часів», – говорить директор підприємства.

Виробництво законсервували ще на початку літа, коли реалізували всі креветки. В майбутньому на підприємстві обіцяють не лише відновити вирощування ракоподібних, але і зайнятись розведенням осетрових видів риб. Однак це станеться лише після стабілізації ситуації з пандемією.

Тільки аутентифіковані користувачі можуть залишати коментарі. Увійдіть, будь ласка.