В Україні офіційно зареєстрували географічне зазначення «Гуцульська коров’яча бриндза». Географічне зазначення – це знак якості, котрий свідчить про тісний зв'язок продукту з територією та гарантує його високу якість кінцевим споживачам.
«Міністерство розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України на підставі висновку ДП «Український інститут інтелектуальної власності» від 08.09.2020 р. № 588 прийняло рішення від 08.09.2020 р. № 2019 00005 зареєструвати географічне зазначення «Гуцульська коров'яча бриндза» як назву місця походження товару: сир», – про це повідомили на сайті «Івано-Франківщина туристична».
Це вже друге географічне зазначення на сир, яке було зареєстровано в Україні в рамках проєкту Європейського Союзу «Підтримка розвитку систем географічних зазначень в Україні».
Управителем нового бренду стала громадська спілка «Асоціація карпатських ватагів», розташована в селі Верховина. Роботу з реєстрації почали ще у 2018 році: за підтримки експертів європейського проєкту, полонинські господарства створили спілку та зібрали всі необхідні документи.
Цього року сертифікацію пройшли ще 6 полонинських господарств: Кринта, Скупова, Луковиця, Бибратківка, ФГ «Згарда», Щівник. Вони відповідають всім вимогам та мають право маркувати свою бринзу як географічне зазначення «Гуцульська коров’яча бриндза». Фінальним етапом реєстрації стане отримання відповідного свідоцтва найближчим часом.