Новини02 серпня 2021ruUK

Чому регулярний полив може зашкодити вашій фермі?

Занадто частий полив може нашкодити газону й навіть погіршити смакові якості вирощуваних рослин, розповідає The Guardian.

Регулярний щоденний ритуал поливу може бути не настільки корисним для городу й саду, як ми звикли думати. Занадто часте потрапляння на поверхню води руйнує її верхній шар, роблячи його менш пухким і повітряним, що ускладнює можливість закріплення кореневої системи.

З одного боку, якщо це молода рослина, то їй буде корисний невеликий «струс». Нещодавно посаджені екземпляри вимагають незначного «випробування» напором води, щоб переконатися, що у них є шанс прижитися належним чином і посилити кореневу систему. Але щойно вони закріпляться, не соромтеся поступово скорочувати обсяги води, щоб зробити їх стебла й листя більш жорсткими.

Автор статті рекомендує в розпал літа скоротити порції рідини для рослин до одного-двох разів на місяць. Фрукти та овочі будуть смачнішими й ароматнішими, якщо не використовувати рясний полив. Смакові з'єднання в більшості культур залежать від обсягів доступної води. Наприклад, великий її об’єм у помідорах «промиває» їхні клітини, буквально роблячи плоди «водянистими», менш смачними й ароматними. Багато фахівців з вирощування високоякісних томатів навмисно піддають свої рослини стресу, скорочуючи норму поливу в міру дозрівання.

Рослини, які відчувають невеликий дефіцит вологи, стійкіші до шкідників і хвороб, оскільки кількість захисних з'єднань і антиоксидантів в них більш концентрована. Це ж може стати причиною того, що коренева система випустить глибше та сильніше коріння й отримає доступ до більшої кількості поживних речовин, стійкість до посухи, вітру і негоди.

Автор статті, Джеймс Вонг, доводить, що іноді невелика нестача води може бути кориснішою для домашніх рослин, тепличних культур і навіть газонів, ніж марнотратний, щовечірній «дощ» зі шланга.

Liza Banko
Тільки аутентифіковані користувачі можуть залишати коментарі. Увійдіть, будь ласка.