Американский стартап Ryze Superfoods (RYZE) создал и уже запустил в продажу инновационный кофе из адаптогенных грибов. Авторами необычного напитка стали двое выпускников Гарварда – Андре Вернер и Рашад Хоссейн. Об этом сообщает GreenPost.

Всё больше потребителей ищут здоровую альтернативу обычному кофе. Как известно, классический напиток придаёт энергичность и бодрит. Однако кофе имеет и негативные побочные эффекты: чрезмерное его потребление может вызывать тревожность, проблемы с пищеварением, перепады настроения и даже нарушение сна.
С целью избавить людей от этих неблагоприятных последствий, сохранив при этом все необходимые качества напитка, и был создан кофе RYZE. Основное преимущество его состоит в том, что адаптогенные грибы, входящие в состав, помогают нейтрализовать негативные побочные эффекты традиционного кофе.
В одной порции смеси RYZE содержится 48 мг кофеина, масло МСТ, кофе арабика и 6 видов адаптогенных грибов (Cordyceps, Lion's Mane, Reishi, Shiitake, Turkey Tail, King Trumpet), которые помогают повысить концентрацию и трудоспособность.
Напиток легко растворяется в холодной или горячей воде, что делает его ещё более привлекательным в сравнении с традиционным кофе, который необходимо варить.