Новости18 января 2021RUuk

Всемирная ассоциация WAPA представила рейтинг самых популярных сортов яблок в 2020 году

Согласно отчёту Всемирной ассоциации яблок и груш (WAPA), в США, стране, которая является наибольшим мировым экспортёром и потребителем яблок премиального качества, удалось составить рейтинг популярности сортов яблок. Об этом пишут Аграрии.

Много лет лидирующую позицию по объёмам производства в США удерживал сорт Ред Делишез, однако пару лет назад, благодаря своей технологичности, более короткому вегетационному периоду и хорошему спросу как на внутреннем рынке страны, так и в большинстве стран мира, его обогнал сорт Гала. Сорт яблок Гала постоянно улучшается, а новые его клоны уже приобрели почти полностью красный цвет. На данный момент в хранилищах садовников США находится более 460 тысяч тонн яблок сорта Гала, что на 15% меньше, чем год назад в этот же период.

Падение запасов яблок Ред Делишез было еще более глобальным. На 1 ноября 2020 года в хранилищах было чуть более 400 тысяч тонн, что на 24% меньше чем в 2019 году.

Третье место по количеству запасов занимает сорт Фуджи, которого в фруктохранилищах было 306 тысяч тонн. Разница количества запасов по сравнению с 2019 годом составила всего 3%. За Фуджи следуют Гренни Смит и Ханикрисп, запасы которых были несколько меньше. Но если Гренни в 2020 году — на 15% меньше, чем в 2019, то запасы Ханикрисп наоборот выросли на 4%.

А вот некогда популярный Голден Делишез, похоже, выходит из моды в США. По количеству запасов он занял седьмую позицию, уступив даже клубному сорту Пинк Леди. В 2020 году клубная «Леди» сохранила показатели на уровне 2019 года, а вот Голден Делишез в 2020 году стало меньше на 28%. Это дает экспортёрам из Европы шанс подзаработать на экспорте из стран Ближнего Востока, где Голден Делишез, как и прежде, входит в число самых популярных сортов яблок.

Также невозможно проигнорировать взлёт сорта Космик Крисп, который пока могут выращивать только фермеры штата Вашингтон. Его запасы в хранилищах в сравнении с прошлым годом выросли в 5,3 раза. Ожидается, что в ближайшие годы этот сорт может обойти по объёмам продаж Пинк Леди и Ханикрисп, а вскоре и вовсе заменить Ред Делишез, как один из самых интересных сортов как для внутреннего потребителя, так и для экспорта.

Только аутентифицированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.