Новости10 мар.RUUK

Вместе с потеплением климата в Украину приходят новые, необычные культуры

Быстрые изменения климата могут ощутимо угрожать урожаю сельскохозяйственных культур, однако фермеры адаптируются к новым условиям.

Необычные сорта и культуры все больше захватывают украинские поля. Как пояснила директор по развитию компании «Эпицентр-Агро» Ольга Трофимцева, фермерам приходится быстро адаптироваться к изменениям климата. Так, 2020 год стал действительно переломным. Теплая бесснежная зима и холодная засушливая весна стали вызовом для хозяев. Не потеряли урожайность собственных посевных площадей те, кто смог адаптироваться и разумно распорядиться собственными ресурсами. Так, на полях появились нетипичные для Украины культуры, присущие больше южным территориям и не требующие много влаги. Например, такие специи как шафран, тимьян, майоран и неприхотливые бобовые вроде нута, сои и сорго.

Можно ожидать, что дальше ситуация будет только прогрессировать, поэтому уже сегодня аграрии меняют структуру посевных почв, селекционеры создают новые сорта традиционных культур, на которых базируется украинская экономика, таких как пшеница, рожь, кукуруза или подсолнечник. Новые гибриды должны быть выносливее и приспособлены к субтропическому климату. И, кроме того, все больше хозяев восточной, южной и центральных равнинных частей страны рассматривают возможность выращивать такие нетрадиционные растения как амарант, эспарцет, лен, промышленную коноплю, виноград, батат и другие.

Ольга Трофимцева отмечает, что глобальное потепление с каждым годом приближает климат Украины к субтропическому, поэтому фермерам необходимо адаптироваться к новым условиям или начать воплощать смелые мечты и выращивать экзотические культуры.

Liza Banko