Среди украинских фермеров начинает набирать популярность так называемая огурдыня – гибрид огурца и дыни, родом из Средней Азии. Об этом сообщают AgroNews.
Родиной огурдыни считается Средняя Азия. Гибрид был получен в результате скрещивания огурца и ранних сортов дыни. В недоспелом виде овощ имеет вкус и аромат свежего огурца, а после полного дозревания – желтеет и становится сочным как дыня. Вес плода может достигать 2 килограммов.
Растение относится к семейству тыквенных и характеризуется высокой урожайностью. Плод достаточно скороспелый (от посадки до сбора проходит 1,5-2 месяца), а также устойчив к холоду, но не к заморозкам, и различным заболеваниям.
Выращивать огурдыню можно рассадным и безрассадным способом. Первый метод выбирают, если в зоне посадки есть угроза заморозков в мае, а также для получения более ранней продукции.
Однако сеять гибрид в одном и том же месте можно не ранее, чем через 7-8 лет, из-за склонности к различным заболеваниям, присущим бахчевым культурам.
Гибрид огурца и дыни потребляет много влаги и часто страдает от недостатка воды, поэтому полив следует производить часто, но небольшими порциями.
Важной особенностью огурдыни является то, что собирать урожай можно как с начала дозревания, так и после того, как плод полностью созреет. Начинать сбор можно через 50-55 дней после высадки.