Основанием для такой уверенности Министерство сельского хозяйства США считает устойчивую положительную динамику продаж с тенденцией к дальнейшему увеличению, сообщает EastFruit.
В отчёте USDA прогнозируется достижение в ближайшие четыре года на поставках голубики рекордного объёма экспортной выручки — $3 миллиардов.
По итогам 2019 года общие поставки «голубой ягоды» измерялись $2,1 миллиардами. В течение последних четырёх лет её совокупный экспорт из ведущих стран-поставщиков (Мексики, Чили, Перу, США, Канады, Польши и ЮАР) ежегодно демонстрировал 18-процентное масштабирование. Если в ближайшие годы темпы увеличения поставок сохранятся хотя бы на уровне 5%, то вскоре суммарные экспортные продажи приблизятся к $3 миллиардам, делают вывод в USDA.
Исследуя период с 2010 до 2020 года, аналитики зафиксировали десятилетнее отсутствие отрицательной динамики в мировом экспорте голубики. А в 2015 – 2019 годах показатели ежегодного увеличения поставок находились в пределах среднестатистических 46 тысяч тонн.
С 2010 по 2019 годы производство популярной ягоды на планете выросло более чем вдвое: до миллиона тонн с первоначальных 439 тысяч. Одновременно список стран, торгующих собственной голубикой, пополнился четырьмя новыми: было 26, стало 30. Почти во всех странах-экспортёрах урожаи по-прежнему растут.
Стабильно расширялся с 2012 года и перечень стран, выращивавших не меньше 10 тысяч тонн ягоды в год. Если в 2010 году этот показатель многократно превысили только США (с 224 тысячами тонн), Канада (с 84 тысячами тонн) и Чили (с 76 тысячами тонн), а также «порог перешагнула» Франция (с 11 тысячами тонн), то по состоянию на 2019 год указанную отметку удалось одолеть уже 11 странам.
Максимальной динамики увеличения урожаев достигли перуанские аграрии, собравшие в позапрошлом году 125 тысяч тонн целебного продукта.
Более скромными оказались успехи американских производителей голубики. Из-за четырехлетнего сокращения сбора этой ягоды в 2014 – 2017 годах дальнейший суммарный экспорт за 2010 – 2019 годы прибавил в денежном эквиваленте только 30%. Если в 2013 году американские поставки оценивались в $147 миллионов, то в 2017-м продажи упали на 40 миллионов долларов, поднявшись в 2020-м только до $121 миллиона. Тем не менее, по объёмам экспорта голубики Соединённые Штаты занимают четвёртую позицию в мире, уступая лишь перуанцам, чилийцам и мексиканцам.