Работа над сортом началась в рамках специальной международной программы Hot Climate Programme. Об этом сообщает Freshfruitportal.
«Спрос на вкусную и натуральную еду будет сохраняться у потребителя, несмотря на изменения климата, поэтому важно подготовиться и вывести на рынок яблоки, устойчивые к постоянно переменчивой среде», — рассказывает Питер Ландон-Лейн, директор по инновационным разработкам T&G Global.
Новинка проходила испытания в Испании, где температура превышала 40°. В отличии от других сортов, эти яблоки не были поражены солнечными ожогами, и при этому фрукты сохранили сладкий вкус и сочность.
«Выведение новых стойких сортов даёт производителям возможность выращивать фрукты в регионах, которые раньше считались непригодными, а так же значительно сократить расстояние к потребителю», — добавил представитель T&G Global.
Кроме того, усовершенствование сортов поможет снизить расход воды и удобрений, а также поможет поддержать эффективность современных производственных систем.