Новости19 сентября 2020RUuk

В Британии выпустили низкокалорийные чипсы из цветной капусты

Британская компания Nudie Snacks запустила производство чипсов из цветной капусты и овощей. По словам учёных чипсы из цветной капусты содержат на 40% меньше жира, в отличие от классических картофельных. Сейчас в ассортименте представлены два вкуса: сыр и карамелизированый лук с Кацу-кари.

В составе чипсов 30% пюре из цветной капусты, кукурузная мука, картофельные хлопья, рисовая мука и специи. В каждой пачке весом 22 грамм всего лишь 118 килокалорий. Это делает новые чипсы более здоровым вариантом перекуса.

Продукт идеально подойдёт для тех, кто придерживается веганской, вегетарианской, безглютеновой и безлактозной диеты.

Главным плюсом нового продукта стало значительно сокращение количества пищевых отходов. Это связано с тем, что чипсы сделаны из овощей, которые часто уходят на утилизацию из-за несоответствия стандартам формы и размеров.

Только аутентифицированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.