Новости25 июня 2021RUuk

Украинцам разъяснят преимущества сертифицированных органических продуктов

Многоформатная коммуникационная кампания отделит такие товары от продукции, продающейся как «домашняя», «фермерская», «натуральная» и «экологическая», информирует propozitsiya.com.

Стартовавший 17 июня масштабный проект инициирован лидерами отечественного органического производства и рассчитан на ближайшие годы. Помимо познавательных фильмов, рекламных баннеров и специально созданного сайта, в распространении новых знаний примут участие производители и продавцы органического ассортимента. В частности, потребителей ждут торговые акции образовательного характера.

Стратегию кампании подсказало исследование агентства MZ hub, проведённое в Киеве, Харькове, Одессе, Днепре и Львове. Изучение потребностей и предпочтений жителей «большой пятёрки» мегаполисов выявило крупный потенциал органического рынка в Украине: перспективный спрос на такую продукцию обеспечивается 6,7 миллионами потребителей.

Целевая аудитория состоит из сравнительно состоятельных покупателей (3,9 миллионов человек), сторонников здорового образа жизни и ответственных родителей (по 3,2 миллиона человек в каждой категории).

В то же время, при наличии интереса к органической продукции, потенциальные её потребители плохо разбираются в разнице между продуктами с подтверждённой органичностью и претендентами без сертификата. Иногда люди отождествляют с органическими продуктами товары от мелких производителей, если последние сами свою домашнюю или фермерскую продукцию и реализуют.

Между тем, в процессе производства т. н. «экологических» продуктов могут отсутствовать инсектициды и синтетические фунгициды, но присутствовать минеральные удобрения и гербициды. Более того, «домашние» продукты из личных хозяйств могут оказаться более нездоровыми, чем магазинные: овощи и фрукты для продажи в домовладениях могут обрабатывать препаратами, запрещёнными в ЕС даже в интенсивном производстве.

По словам президента «Органической Украины» Елены Корогод-Березовской, в нашей стране давно сформирован запрос на просвещение потребителей в области сертифицирования органических продуктов.

Только аутентифицированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.