Новости04 сентября 2020RUuk

Ученые нашли альтернативу традиционному земледелию

В последнее время популярной становится идея выращивания пшеницы в условиях вертикального земледелия. Такая альтернатива позволит повысить урожайность этого злака в сотни или даже тысячи раз.

Пшеница – один из наиболее популярных злаков. Его употребление обеспечивает около 20 % белков в человеческом организме. Население планеты с каждым днем все больше увеличивается, а расширить посадки этого злака не представляется возможным. Все из-за того, что многие земли просто не пригодны для его выращивания или слишком загрязнены пестицидами.

Ученые из Принстонского университета разработали новый метод выращивания пшеницы, позволяющий культивировать ее на любых территориях с урожайностью, в сотни раз превышающей традиционное земледелие. Теперь злак можно выращивать на вертикальных стеллажах, в несколько слоев, в контролируемых климатических условиях. При этом, по самым скромным подсчетам, с таких посадок можно будет собрать около 5 урожаев на 114 тонн с гектара. Если же придумают сорта, адаптированные к закрытым условиям выращивания, то эту цифру можно будет увеличить до 194 тонн. Соответственно, чем больше уровней в вертикальной посадке, тем выше объемы собранного зерна.

Из-за высокой стоимости такого метода земледелия, перспективы его распространения невелики. Однако оно имеет место быть в регионах, где в открытом грунте пшеницу вырастить не удается.

Только аутентифицированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.