Новости09 июля 2020

Производство кокосового масла оказалось самым вредным для природы

Ученые были удивлены, обнаружив, что производство кокосового масла, в сравнении с другими, оказалось самым пагубным с точки зрения влияния на окружающую среду. Кокосовое масло с каждым годом уверенно захватывает рынок. Оно легкое, устойчивое к подгоранию, применятся практически повсеместно: от косметологии и медицины до кулинарии и создания кондитерских изделий. Оно ассоциируется со здоровым питанием и экологичным потреблением. Но так ли это? Сырье для его производства произрастает в экзотических странах со своей уникальной и богатой природой. Первые в списке производителей этого продукта — Таиланд, Индия, Малайзия, Бали, Филиппины. Но популярность его настолько быстро растет, что сейчас его уже производят США и Европа. Исследователи изучили и сравнили вред, который наносит производство кокосового масла на различные виды растений и животных. Выяснилось, что тонна готового продукта обходится потерями со стороны 20 исчезающих видов. В то же время, для тонны пальмового масла — это отношение равно 3,8; для оливкового 4,1; и для соевого 1,3. Традиционно, пальму первенства по «вредности» удерживало пальмовое масло, и для всех стала неприятным открытием новая статистика.

Статьи по теме
Больше не колется: в Мексике выпускают экокожу из кактусов
23 июня 2020
Шаг навстречу планете: экологичная упаковка из томатной ботвы
25 июня 2020
Цена прогресса: опасности микропластика для растений
03 июля 2020
Японские ученые создали биопластик, который разлагается в течении 4-х лет
07 июля 2020
Чистая одежда или чистая планета?
09 июля 2020
Украинцы просят запретить использование фосфатов
11 июля 2020
За минуту: американские ученые разработали новую технологию для анализа качества воды
16 июля 2020
Несмотря на растущую популярность органических овощей, в Украине их выращивают менее десятка ферм
21 июля 2020
На юге Украины скоро появятся оливковые сады
27 августа 2020
Видео: в Индии робота отправили на пальму собирать кокосы
11 сентября 2020
Добыча масла возможна из разных частей растений
13 января 2021
Оправдать невиновного: так ли вредно пальмовое масло, как о нем говорят?
05 февраля 2021
Только аутентифицированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.