Міжнародний сільськогосподарський дистриб'ютор Moderntrendo S.R.O. і розробник систем вертикального землеробства Vertical Field підписали угоду про монтаж ґрунтового обладнання у торговельних мережах України.
Розпочнеться реалізація пілотного проекту з нинішнього року. Перші установки Vertical Field з'являться в національних супермаркетах Varus (25 міст, 95 магазинів та 260 тисяч покупців щодня). Надалі ізраїльське ґрунтове обладнання встановлюватиметься і в інших супермаркетах.
За словами генерального директора фірми-розробника Гая Еліцура, виклики пандемії COVID-19 потребують інноваційних рішень щодо забезпечення городян здоровим харчуванням при мінімальному людському втручанні. Компанія Vertical Field пропонує реальний вихід із «глухого кута ізоляції» — доступні продукти без необхідності транспортування.
Базова вітамінна зелень від Vertical Field — м'ята та базилік, рукола і петрушка, кріп та кінза, салат і капуста. Трави та овочі, вирощені методом вертикального землеробства, відрізняються екологічною чистотою, оскільки не вимагають обробки пестицидами. За такого методу вирощування залишається менше відходів, аніж зазвичай у сільському господарстві, і рослини поглинають мінімальну кількість води (на 90% менше, ніж при традиційному культивуванні).
Перевагами вертикальних ферм є автоматизоване управління, економічність, стерильність, модульність, розширюваність. Вертикальні «городи» Vertical Field сконструйовані за блоковим принципом із можливістю переформатування під вирощування місцевих культур.
«Зелені стіни» підходять для вирощування овочів при дефіциті місця та ресурсів. Магазини і склади, офіси і багатоквартирні будинки можуть розмістити вертикальні ферми без обтяження для житлової, робочої та торгової площі.