Новости9 окт.RUUK

Культура приготовления украинского борща будет внесена в список UNESCO

Решение было принято во время очередного заседания Экспертного совета, действующего при Министерстве культуры и информационной политики Украины. Об этом сообщила пресс-служба Министерства Культуры Украины, пишет Интерфакс.

По словам представителя пресс-службы, во время заседания Экспертного совета на рассмотрение были вынесены 5 элементов нематериального культурного наследия Украины: технология создания клембовской сорочки с цветком, Пасхальное гуляние «Водити Володара» в селе Розкошевка Теплицкого района Винницкой области, борщевская народная вышивка, карпатская технология изготовления традиционных покрывал, а также Культура приготовления украинского борща.

Создание подобного списка – огромный шаг в подготовке номинационного досье для Репрезентативного списка нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО, которым занимается ОО «Институт культуры Украины».

Liza Banko