Потери традиционных урожаев готовят фермеров к освоению новых культур, сообщает agrarii-razom.com.ua.
Из-за сухой и жаркой погоды на юге Италии местные производители отказываются от веками выращивавшихся здесь апельсинов, мандаринов и лимонов в пользу папайи, авокадо и манго — не типичных ранее для Сицилии тропических плодов.
В смещении климатических поясов экологи видят фактор глобального потепления. Мягкий средиземноморский климат меняется вместе с правилами игры в земледелии. Выращивать цитрусы сицилицам становится «себе дороже»: потребительские цены не поспевают за темпами роста затрат на производство.
Когда температура воздуха неделями превышает +40 °C, плодоношение у цитрусовых культур замирает. Засушливая минувшая осень массово погубила плоды и разорила производителей фруктов. По словам сицилийского фермера Бенедетто Бенфатто, в прошлогодний «кризис цитрусовых» он лишился почти всего урожая.
В новых условиях островитяне видят выход в производстве тропических фруктов: их выращиванию засушливый климат будет максимально благоприятствовать.
Навязанные природой перемены требуют немедленной перестройки от аграриев. Впереди — расходы на приобретение новых саженцев и издержки на обновление ассортимента. Фермерам предстоит «на ходу» обучаться тонкостям возделывания незнакомых культур, и людей беспокоит ближайшая перспектива изменения производства.