Новости02 марта 2021RUuk

Китайские ученые доказали, что коров можно кормить жмыхом тыквенных семечек

Ученые из Китая провели ряд исследований, экспериментов и выяснили, что для питания коров прекрасно подойдет жмых тыквенных семечек. Изменения в рационе благоприятно повлияют на здоровье скота и станут хорошей альтернативой соевому шроту. Про исследования написал сайт ScienceDirect.

Ученые из КНР искали доступную замену соевому шроту, которым уже много лет кормят крупный рогатый скот. Дело в том, что хотя шрот — прекрасный источник белка, так как содержит его в большом количестве и имеет хороший аминокислотный профиль, его стоимость постоянно повышается и не гарантирует стабильности.

Путем проб ученые пришли к выводу, что достойной заменой станет жмых тыквенных семечек, который остается во время получения масла тыквы. Кроме того, жмых имеет достаточно высокую концентрацию сырого протеина (СР, 598 г/кг). Содержит в большом количестве лизин (32 г/кг) и метионин (18 г/кг). Это способствует улучшению вкусовых качеств концентратов для жвачных животных.

Не менее важно, что питание жмыхом тыквенных семечек не повлияет на продуктивность дойных коров. Также не испортится качество молока и молокопродуктов. Более того, новый рацион улучшает состояние здоровья животных, положительно влияет на показатели крови и антиоксидантные функции скота.

Ученые провели основательное и комплексное исследование, специально поделив животных на три подопытные группы. Первую кормили соевым шротом, в питании второй 50 % составлял тыквенный жмых, а третья ела только жмых без посторонней примеси. Китайцы остались довольны результатами, ведь изменения питания скота благоприятно повлияет на развитие фермерства.

Только аутентифицированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.