Министерство сельского хозяйства Франции опубликовало прогнозы будущего урожая винных производств и цифры крайне малы, рассказывает Agroportal.
По утверждению французского правительства, 2021 год станет худшим за последние 100 лет, объемы виноградного напитка могут упасть до 32,6-35,6 млн гектолитров, а это на 24-30 % ниже, чем в прошлом году. Такой показатель может стать историческим минимумом со времен Второй Мировой Войны.
Как говорится в отчете министерства, в начале этого года подавляющее большинство винодельческих районов Франции пострадали от нетипично низких температур в первой половине апреля. Больше всего ущерба морозные ночи нанесли виноградникам Бургундии, Шампани (потеря до 30 % урожая), долины Роны и центральных районов страны. Почти полностью замерзли и не восстановились бутоны самых ранних сортов винограда, Шардоне и Мерло, так что вина этих сортов можно вообще не ждать на рынке.
После Второй Мировой Войны худшим годом был 2017, когда аномально холодная весна привела к огромным потерям в сельском хозяйстве. Тогда пострадали не только виноградники, но и фруктовые сады и поля.
Министр сельского хозяйства Жюльен Денорманди в отчете назвал ситуацию 2021 года «величайшей агрономической катастрофой начала века для Франции».